西芹肉沫玉米

这是一道很简单的菜,碎肉+玉米可以翻出不同的搭配,可以说零厨艺也能做得出来。玉米我喜欢事先焯过水,节省烹煮时间,而且少油清淡。

【食材与调料】

【主料】玉米85g
【辅料】油适量,盐适量,西芹1片,姜沫适量,料酒适量,蚝油适量,十三香适量

【制作步骤】
西芹肉沫玉米 1.玉米剥粒
西芹肉沫玉米 2.入锅里焯至刚熟即可出锅,捞出滤水
西芹肉沫玉米 3.西芹切小丁
西芹肉沫玉米 4.碎肉放点油、料酒、蚝油、十三香拌匀
西芹肉沫玉米 5.热锅下油,倒入肉沫翻炒
西芹肉沫玉米 6.待肉沫变色后倒入西芹丁稍加翻炒
西芹肉沫玉米 7.倒入玉米料
西芹肉沫玉米 8.调入少许盐翻炒均匀即可

【西芹肉沫玉米做法小贴士】
小贴士玉米先焯水一是节省烹煮时间,二是减少烹调用油。
玉米和西芹都不太吸油,建议少放点油。

本文来自热心网友【綿綿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
綿綿 綿綿
加入收藏 (0)
上一篇 07-21
下一篇 07-21

相关推荐

  • 自制五彩意面

    自制的混搭款,将蝴蝶意面和长条意面混合在一起,将红黄青紫黑的五色食材混合在一起,短短15分钟左右就成就了一款营养丰富、色泽缤纷的五彩意面哦!

    2024-11-22 03:00:01
    128
  • 粟米大薯骨头汤

    上班了,猫的午餐多数是在公司的饭堂里搞定,饭堂的师傅们做的也很好吃,不象以前感觉那大锅菜出来的味道总是少油寡味的,现在提高了很多呢,并且现在还会煲上一些老火例汤,有菜有饭还有汤,一份午餐吃的是相当的好,很喜欢在饭堂里吃饭,干净简单,还不失美味,特别是可以喝上一碗好喝的汤水,既有食用价值,还有食疗价值,有时间的话,猫会自己在家煲上一锅好喝的汤水,里面放上新鲜的猪骨头,再配上香甜的玉米段,这也是粤式汤水中很经典的搭配哦,如果想更丰富一点的口感,还可以加入红萝卜,蜜枣,大薯之类的食材,既可滋润一下,又可补充营养

    2024-11-22 01:45:01
    144
  • 黑胡椒烤玉米

    没有煤炭,没有烟火,在家就能吃到美味的烧烤。

    2024-11-21 17:00:01
    136
  • 玉米粒炒火腿

    今天家里剩个玉米~我个人很喜欢吃玉米~所以把玉米一粒粒掰下。还有火腿肠我就想起以前在好姐妹家吃过她做的玉米粒炒火腿~让我回忆到了友谊的味道~我们南方玉米大多是黄色那种有甜甜的水~不是黏黏那种 !

    2024-11-20 21:30:01
    134

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信