小汽车绿豆沙包

给宝宝做的豆沙包。

【食材与调料】
【主料】中粉300g,酵母3g
【辅料】清水适量,绿豆沙适量

【制作步骤】
小汽车绿豆沙包 1.面粉加酵母和水揉成光滑面团。
小汽车绿豆沙包 2.发酵至2倍大。
小汽车绿豆沙包 3.取出排气滚圆。
小汽车绿豆沙包 4.分割成八份,室温醒发15分钟。
小汽车绿豆沙包 5.取一个小球擀成皮。
小汽车绿豆沙包 6.包入豆沙成包子状。
小汽车绿豆沙包 7.放在模具里压出形状。
小汽车绿豆沙包 8.水烧开后放入豆沙包,大火蒸约20分钟即可。

【小汽车绿豆沙包做法小贴士】
蒸熟后焖几分钟再开锅。

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张俊 张俊
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