| 小米面发糕 |
【食材与调料】
【主料】白面180g，小米面50g，温水230g，酵母3g，泡打粉5g，糖20g |
| 【辅料】酵母3g，大枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料除小苏和大枣以外调成面糊状 |
 | 2.盖保鲜膜室温发酵两倍大 |
 | 3.模具铺上油纸，将发酵好的面糊倒入，二次发酵两倍大 |
 | 4.大枣切碎，摆放到面糊上 |
 | 5.凉水上锅，水开后大火蒸35分钟后关火闷三到五分钟开盖，凉凉后切块。完成 |
【小米面发糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【小米面发糕做法小贴士】
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