| 吃剩的两个土豆放不了太久所以今天就做了个土豆丝了 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】胡萝卜1根，姜适量，蒜适量，辣椒3个，鸡精适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去皮 |
 | 2.将土豆切成丝 |
 | 3.切好的土豆泡洗出淀粉 |
 | 4.洗好后控水 |
 | 5.热油锅放姜 蒜辣椒爆香 |
 | 6.下入土豆大火翻炒 |
 | 7.在下入胡萝卜翻炒到土豆变软熟放入适量盐鸡精即可装盘 |
【香辣土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆含淀粉多泡洗过后再煮更好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香辣土豆丝做法小贴士】
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