西餐太贵 吃不起?那就试试自己在家里做,一样吃的有气氛 |
【食材与调料】
【主料】 牛排 350g 【辅料】 油适量盐适量黑胡椒适量什香草适量 |
【制作步骤】
1 选择牛排 当然能选品质好一点就更好了 | |
2 牛肉解冻 | |
3 贮备调料 | |
4 西餐自然调料也需要是西式的 这样比较配 | |
5 牛肉用调料先腌制10分钟 | |
6 准备黑胡椒酱 | |
7 准备平底锅 | |
8 开小火 倒一点油 放入牛排煎 | |
9 煎至牛肉两面发白即可 | |
10 烧制黑胡椒酱 | |
11 把酱汁淋在牛肉上 装盘即可 |
【西冷牛排做法小贴士】
西餐太贵 吃不起?那就试试自己在家里做,一样吃的有气氛 |
【主料】 牛排 350g 【辅料】 油适量盐适量黑胡椒适量什香草适量 |
1 选择牛排 当然能选品质好一点就更好了 | |
2 牛肉解冻 | |
3 贮备调料 | |
4 西餐自然调料也需要是西式的 这样比较配 | |
5 牛肉用调料先腌制10分钟 | |
6 准备黑胡椒酱 | |
7 准备平底锅 | |
8 开小火 倒一点油 放入牛排煎 | |
9 煎至牛肉两面发白即可 | |
10 烧制黑胡椒酱 | |
11 把酱汁淋在牛肉上 装盘即可 |