西兰花胡萝卜炒肉

偏西式的材料做中式的料理,味道还不错滴说。

【食材与调料】

【主料】西兰花200g,胡萝卜1根,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,红椒适量

【制作步骤】
西兰花胡萝卜炒肉 1.1.所有食材准备,洗净切好备用
西兰花胡萝卜炒肉 2.2.热锅下油
西兰花胡萝卜炒肉 3.3.放入肥肉,炼下油
西兰花胡萝卜炒肉 4.4.加青红椒大火翻炒
西兰花胡萝卜炒肉 5.5.辣椒爆香后,倒入胡萝卜
西兰花胡萝卜炒肉 6.6.胡萝卜炒软后,加入西兰花,小炒几下
西兰花胡萝卜炒肉 7.7.加入适量的食盐
西兰花胡萝卜炒肉 8.8.倒入适量水,水开后即可出锅

【西兰花胡萝卜炒肉做法小贴士】
小贴士胡萝卜不易熟要先炒,西兰花易熟要后炒

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