夏季有时需要用辣的菜肴来提升胃口,所以在夏季里,酸辣的菜经常会出现在餐桌上的。今天做了辣辣的黄瓜片,十分好吃,既营养又下饭。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,尖椒适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好调料尖椒,生姜和蒜头 | |
2.油锅内爆香1 | |
3.加入切好的黄瓜片翻炒 | |
4.炒匀后加入盐调味 | |
5.加入老抽上色炒匀 | |
6.加少许清水焖烧一会水收干即可 |
【香辣黄瓜片做法小贴士】
黄瓜离不开姜蒜,多加这些调料,能促香呢! |
夏季有时需要用辣的菜肴来提升胃口,所以在夏季里,酸辣的菜经常会出现在餐桌上的。今天做了辣辣的黄瓜片,十分好吃,既营养又下饭。 |
【主料】黄瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,尖椒适量,老抽适量 |
1.准备好调料尖椒,生姜和蒜头 | |
2.油锅内爆香1 | |
3.加入切好的黄瓜片翻炒 | |
4.炒匀后加入盐调味 | |
5.加入老抽上色炒匀 | |
6.加少许清水焖烧一会水收干即可 |
黄瓜离不开姜蒜,多加这些调料,能促香呢! |