香辣大虾

这也是老公最喜欢的菜品之一,虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

【食材与调料】
【主料】大虾600g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,红辣椒适量,姜适量

【制作步骤】
香辣大虾 1.大虾洗净,去虾须
香辣大虾 2.把葱,辣椒,姜切丝备用
香辣大虾 3.起油锅,放入葱姜和辣椒煸炒
香辣大虾 4.再放入虾加盐继续煸炒
香辣大虾 5.待炒至熟后,撒入少许青椒丝
香辣大虾 6.新品出锅!!

【香辣大虾做法小贴士】
就是方便简单的谁都会做!无特别技巧

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