| 这也是老公最喜欢的菜品之一，虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，红辣椒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾洗净，去虾须 |
 | 2.把葱，辣椒，姜切丝备用 |
 | 3.起油锅，放入葱姜和辣椒煸炒 |
 | 4.再放入虾加盐继续煸炒 |
 | 5.待炒至熟后，撒入少许青椒丝 |
 | 6.新品出锅！！ |
【香辣大虾做法小贴士】
| 就是方便简单的谁都会做！无特别技巧 |
