简单,有营养,清淡!适合大多数人! |
【食材与调料】
【主料】西红柿一个,小青菜适量,鸡蛋一个 |
【辅料】盐适量,生姜一块 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材! |
![]() | 2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放入一点点盐。(用筷子一头沾一下盐就可以了) |
![]() | 3.西红柿切片! |
![]() | 4.生姜切粒! |
![]() | 5.锅中放入油,油七八分热,倒入鸡蛋。 |
![]() | 6.把煎好的鸡蛋用锅铲弄成一块一块的,然后放入生姜、西红柿,翻炒均匀! |
![]() | 7.加入适量的水,等待水烧开。 |
![]() | 8.水开后烧一分钟,放入小青菜,再放入盐(适量)再熟两分钟就可以起锅了。 |
![]() | 9.完成好的西红柿汤。也可以放点小葱,那就更好了! |
【西红柿蛋汤做法小贴士】
小贴士学会营养搭配! |