| 早餐起的早时间又紧所以给孩子做早餐总会发愁，又想有营养又想味道好还想省时间，所以选做这道美食是最好不过的了，色儿又漂亮小朋友看了也会喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备西红柿和鸡蛋 |
 | 2.西红柿切丁 |
 | 3.打入鸡蛋洒入少许的盐搅 |
 | 4.再加入少量的面粉 |
 | 5.充份打均 |
 | 6.小奶锅入少许的油 |
 | 7.倒入面糊，一面煎熟翻另一面 |
 | 8.倒入盘内，卷成这样 |
 | 9.切成小段即可 |
【西红柿蛋卷做法小贴士】
| 小贴士西红柿丁要尽量的切成细碎，也可以不加面粉 |
