| 买了条草鱼，有两三斤，去了头尾，切块煎好后，一半红烧，一半就做了这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼半条，西红柿1个，青椒1个，胡萝卜1个，芹菜2棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.草鱼提前煎好。 |
 | 3.所有的食材均切成小块。 |
 | 4.砂锅中放少量油，加入西红柿和胡萝卜块，稍稍翻炒。 |
 | 5.加入一锅水，下入鱼块及芹菜。 |
 | 6.大火烧开，转小火，炖10分钟。 |
 | 7.调入适量盐，稍稍收汁后即可。 |
【西红柿炖草鱼块做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西红柿炖草鱼块做法小贴士】
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