| 小公鸡炖萝卜我也是第一次做。这几天孩子胃口不好，不想吃饭，但是想吃青萝卜我想这次给她鸡和萝卜炖到一起。也许还能多吃一些。果然不错。 |
【食材与调料】
【主料】小公鸡2500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青萝卜500g，花椒适量，朝天椒适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.小公鸡洗净剁成小块开水里焯一下，青萝卜切成小块备用 |
 | 2.捞出备用 |
 | 3.朝天椒切一下 |
 | 4.锅里放油热后 |
 | 5.放入白糖和朝天椒翻炒 |
 | 6.下入鸡块翻炒 |
 | 7.加入适量的水腌过鸡大火炖开 |
 | 8.倒入青萝卜块翻炒均匀转小火慢慢的炖加入盐调味 |
 | 9.直到炖熟装盆即可 |
【小公鸡炖萝卜做法小贴士】
| 小贴士放入白糖时候要起泡再倒入鸡块颜色才能出来。 |
