香菇冬瓜蒸

适合上班族的营养餐

【食材与调料】

【主料】香菇2根
【辅料】食盐3g,鸡精3g,水淀粉5g

【制作步骤】
香菇冬瓜蒸 1.冬瓜、香菇、火腿肠切片
香菇冬瓜蒸 2.把香菇和火腿肠夹在冬瓜片中
香菇冬瓜蒸 3.放入锅中,大火蒸十五分钟。
香菇冬瓜蒸 4.把蒸出的水倒入锅中
香菇冬瓜蒸 5.加盐、鸡精烧开,勾玻璃芡。
香菇冬瓜蒸 6.淋在盘中,菜品完成。

【香菇冬瓜蒸做法小贴士】
小贴士也可用干香菇泡发后使用,而且重味更浓。

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