| 雨天困在家，冰箱里还剩下鸡翅和鸡蛋，呵呵，有啥吃啥吧。那么问题来了，这鸡翅怎么做呢？宝宝说：妈妈，就来给烤鸡翅吧，麦当劳的那种。OMG,你可知道，为娘从来只会吃不会做的！！好吧，为了能在宝宝面前树立一个高大光辉的形象，豁出去了！！Fighting!事实证明，只有用心去做了，真的没有做不好的事。呵呵，做好了，出锅时，宝宝迫不及待地闻香而动，一边吃，一边竖起大拇指说：“妈妈，比麦当劳的好吃!”哈哈 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅250g，鸡蛋1个，淀粉3勺 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好各种材料 |
 | 2.将鸡翅表面划几刀，以便腌制时入味。将酱油，料酒，盐，姜，蒜，辣椒等倒入盘中，把划好后的鸡翅放入盆中，腌制20分钟左右。鸡蛋打散。 |
 | 3.将鸡翅浸入蛋液 |
 | 4.浸过蛋液以后的鸡翅，放入淀粉中翻滚。 |
 | 5.油锅烧热，将裹好淀粉的鸡翅倒入油锅，大火炸3分钟。 |
 | 6.翻面，小火在炸5分钟 |
 | 7.控油 |
 | 8.装盘，等待美味 |
【香脆炸鸡翅做法小贴士】
| 小贴士趁热吃，特别香脆可口 |
