| 中医认为，丝瓜味甘性凉，有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，这么多功效各位妈妈们还不赶快行动起来呀！ |
【食材与调料】
【主料】丝瓜300g，红辣椒50g |
| 【辅料】蒜10g，耗油一勺，生抽半勺，鸡金一小勺，盐少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.丝瓜去皮 |
 | 3.切成大小相等的段 |
 | 4.再把每段对切以后切片！片不需要太薄哦 |
 | 5.红辣椒切丝，蒜切片（这里的红辣椒可以换成泡椒味道更好哦） |
 | 6.油热后先煸香蒜片 |
 | 7.下入丝瓜翻炒 |
 | 8.加入耗油一起翻炒 |
 | 9.待丝瓜快熟时加入红辣椒，生抽，盐，鸡金一起翻炒片刻关火装盘即可 |
 | 10.出锅装盘配上白米饭就可以尽情享用啦 |
【小炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士丝瓜的烹饪方法极其多变各种各样！可以根据个人口味炒蒸猪都可以！！ |
