| 今天做了咸菜粉丝包，味道非常好，粉丝吸收了浓郁的汤汁，吃起来不会觉得干，再配上一杯牛奶或者豆浆，就是个营养丰富的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉500g，咸菜1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，酵母3g，藕适量，胡萝卜适量，肉丝适量，干辣椒适量，粉丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.咸菜洗净 |
 | 2.切成丁 |
 | 3.藕和胡萝卜 |
 | 4.切成小丁 |
 | 5.用温水泡发好的粉丝，切成小段。 |
 | 6.起油锅 |
 | 7.放入咸菜，炒至有香味出来。 |
 | 8.倒入藕、胡萝卜和粉丝，炒匀。 |
 | 9.加入划过油的肉丝，炒匀。 |
 | 10.加干辣椒 |
 | 11.加糖、盐，炒匀。 馅料完成，盛起备用。 |
 | 12.面粉加酵母 |
 | 13.加温水，和成团。 |
 | 14.饧半个小时 |
 | 15.搓成长条后，揪成小块。 |
 | 16.擀成圆饼 |
 | 17.中间放上馅料 |
 | 18.包成柳叶包 |
 | 19.锅内刷油，放入包子，饧十分钟，大火蒸至上汽后，再中火蒸20分钟。 |
【咸菜粉丝包做法小贴士】
| 小贴士包好后在锅子里再饧十分钟。 |
