杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1根,红萝卜1小段,二荆条1根,猪肉丝100g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,鸡精适量,小葱适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇一根 | |
2.杏鲍菇和红萝卜都切成条,肉丝用老抽和淀粉拌看、均匀 | |
3.适量油,油热后先把肉色红萝卜姜葱蒜花椒一起下锅快速炒至 | |
4.在把杏鲍菇下锅炒至 | |
5.翻炒均匀 | |
6.最后放适量的盐和鸡精,撒上葱花翻炒均匀 | |
7.起锅装盘 |
【杏鲍菇炒肉丝做法小贴士】
小贴士简单的美味 |