【食材与调料】
【主料】五花腩150g |
【制作步骤】
1.五花肉洗净切块,加入盐和酱油拌匀,腌制30分钟 | |
2.干荷叶提前泡软,支竹泡发 | |
3.支竹放在荷叶上 | |
4.腩肉加入五香蒸肉粉拌匀 | |
5.放在支竹上,铺开,排好。 | |
6.盖好荷味,上锅蒸一个小时 | |
7.完成,最近加点花生油,撒点葱花就更完美了(家里没葱就没得放了) |
【五香粉蒸腩肉做法小贴士】
【主料】五花腩150g |
1.五花肉洗净切块,加入盐和酱油拌匀,腌制30分钟 | |
2.干荷叶提前泡软,支竹泡发 | |
3.支竹放在荷叶上 | |
4.腩肉加入五香蒸肉粉拌匀 | |
5.放在支竹上,铺开,排好。 | |
6.盖好荷味,上锅蒸一个小时 | |
7.完成,最近加点花生油,撒点葱花就更完美了(家里没葱就没得放了) |