宝宝很喜欢吃饼。干的东西都喜欢。所以婆婆经常烙饼给他吃。可是这个饼可是有味道的。不用和菜一起吃我都能吃一张呢 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,安琪适量 |
【制作步骤】
1.由于是给孩子吃所以家里一般弄面食都是发面的。所以需要的时间长一点。把发好的面和好,用擀面杖擀平 | |
2.在擀平的面皮上散上盐和油还有五香粉。目的是让面饼层次多和有味道 | |
3.将面皮均匀涂抹好作料卷起来 | |
4.卷好后揪成小的箕子 | |
5.擀平就可以准备下过了 | |
6.锅里放油烧热后放入擀好的饼 | |
7.一面烙好后就可以翻面了。两面起鼓就熟了 |
【五香饼做法小贴士】
做饼的时候擀皮擀得越薄越好,这样烙出来的饼层多。好吃。还有就是给小孩子吃最好吃发面的饼这样容易消化,且饼柔软好吃 |