我觉得虽然肉豆跟荷兰豆有点相同.但肉豆比较鲜甜好吃. 偶尔买点回来炒肉吃.最近菜又涨价,感觉什么东西都老贵的. |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,肉豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,拌饭酱少许,蕃薯粉适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉豆摘取干净了.放在热水过一下. |
![]() | 2.五花肉. 切成薄片. 用点蕃薯粉和酱油提前腌着. |
![]() | 3.起油锅. 把肉倒在锅里. 平铺. |
![]() | 4.翻炒. 放上少许的盐. |
![]() | 5.放点美味的蚝油汁 |
![]() | 6.喜欢辣的豆亲可以放点拌饭酱. |
【五花肉炒肉豆做法小贴士】
小贴士肉要提前腌. |