妈妈是普普通通的农村妇女,所示她的身上有所有中国农村妇女的特性:勤俭持家。呵呵,炒米饭大家肯定是再熟悉不过了,炒馒头算不算是一点小创意呀。其实这馒头不亚于米饭的味道,我妈妈经常炒给我吃,呵呵。 昨天晚上家里剩了一个馒头,今天早上妈妈对我说,明天给你炒了当早饭吃吧。于是一盘香香甜甜的五彩炒馒头就这样爬上我的早餐桌子。带着妈妈对我的关怀和希望,我一起咽进了肚子里。有时候想想,妈妈是不是太节省了! 呵呵,现在生活条件提高了,妈妈的爱似乎就是这样,几十年如一日,就像这盘炒馒头,永远都是这一个味------妈妈的味道。我突然有些感动,妈妈老了,应该享享清福了,不要再为我们着想了,一辈子受苦受累的,什么都想着我们,从来都不会为自己着想的妈妈,我一定要好好孝顺您老人家。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个,胡萝卜丁30g |
【辅料】油适量,盐适量,葱10g |
【制作步骤】
1.剩馒头一个 | |
2.将馒头切小块,胡萝卜切丁,葱花切末 | |
3.锅烧7成热,放入油 | |
4.放入胡萝卜丁,翻炒2分钟 | |
5.倒入馒头丁,翻炒3分钟,撒入少许盐,放点水,这样馒头香软入味 | |
6.起锅,装盘,撒点葱花。 |
【五彩馒头做法小贴士】
炒馒头一定要多放点又,翻炒3分钟之后,加点水,这样馒头香软入味。这是妈妈炒馒头的绝技哟 |