田园披萨

披萨

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g,水150g,酵母6g,黄油30g
【辅料】小番茄1个,青辣椒1个,火腿肠1根,培根6片,洋葱1个,玉米粒40g,奶酪180g,糖适量,盐半茶勺

【制作步骤】
田园披萨 1.主料里酵母,糖,温水混合,面粉里加盐拌匀,把混合好的酵母水倒入面粉里揉成团,加入黄油继续揉匀,把面粉揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
田园披萨 2.放在面板上擀成长方形的面饼,在上面扎一些小孔。
田园披萨 3.刷上一层蛋液,烤箱预热160度,烤12分钟。
田园披萨 4.洋葱,辣椒,小番茄切成圆片,用炒锅小火煸一下水分,不要炒糊,火腿肠切丁,培根卷成卷,玉米粒已经除去水分。
田园披萨 5.刷上一层披萨酱,把切好的奶酪丝铺在底层,然后依次撒上火腿丁,培根卷,玉米粒,洋葱,青椒,小番茄。
田园披萨 6.烤箱上下火160度,把披萨放在烤箱中层,烤20分钟后取出。
田园披萨 7.最后撒上奶酪丝,烤制8分钟左右。
田园披萨 8.美味的披萨出锅啦。
田园披萨 9.咬上一口,特别的好吃。

【田园披萨做法小贴士】
小贴士披萨

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