谈奶油戚风蛋糕


【食材与调料】

【主料】淡奶油85g,低筋面粉100g,鸡蛋5个,糖60g
【辅料】食用油10g,白醋适当

【制作步骤】
谈奶油戚风蛋糕 1.材料称量装好
谈奶油戚风蛋糕 2.蛋清分三次加入白糖
谈奶油戚风蛋糕 3.蛋白打发
谈奶油戚风蛋糕 4.蛋黄加入淡奶油和油
谈奶油戚风蛋糕 5.搅拌均匀,蛋白分次加入蛋黄中搅匀
谈奶油戚风蛋糕 6.烤箱预热10分钟175度,蛋糕液倒入模具,175度35分。

【谈奶油戚风蛋糕做法小贴士】
小贴士听说要加入白醋蛋白比较发

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