凉菜在夏天的时候吃起来很是可口,黄瓜也是有美容的功效,我认为凉菜搭配热稀饭很好吃!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根 |
【辅料】麻油10g,醋5g,蒜末适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料,将材料洗干净后去皮,蒜子切成碎末状、 | |
2.再将洗好去皮的黄瓜切成段状,放入一个盆内,用水将切好的黄瓜浸泡一分钟到两分钟。再将黄瓜直接盛入盘内。 | |
3.将醋和麻油一起放入碗内,充分和匀。 | |
4.将和匀的麻油和醋均匀的撒在黄瓜上后再铺上一些蒜末,即食@! |
【土家凉拌黄瓜做法小贴士】
喜欢吃醋的人可以多加一些,黄瓜可以根据自己喜欢的形状来切! |