呵呵,才吃了红烧的土鸡和甲鱼,现在又用剩下的一只甲鱼和鸡炖了一道冬瓜汤,米宝们可喜欢喝这鲜香的汤呢!呵呵 |
【食材与调料】
【主料】鸡1只,甲鱼1只 |
【辅料】盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜切块备用 | |
2.甲鱼切块备用 | |
3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄,盛起备用 | |
4.按3一样将甲鱼翻炒盛起备用 | |
5.将3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤 | |
6.鸡和甲鱼炖熟 | |
7.加入1,不需要盖盖将冬瓜煮烂即可 |
【土鸡甲鱼冬瓜汤做法小贴士】
因为用高压锅来压汤,所以可以将鸡和甲鱼一起入锅 |
呵呵,才吃了红烧的土鸡和甲鱼,现在又用剩下的一只甲鱼和鸡炖了一道冬瓜汤,米宝们可喜欢喝这鲜香的汤呢!呵呵 |
【主料】鸡1只,甲鱼1只 |
【辅料】盐适量,姜适量 |
1.冬瓜切块备用 | |
2.甲鱼切块备用 | |
3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄,盛起备用 | |
4.按3一样将甲鱼翻炒盛起备用 | |
5.将3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤 | |
6.鸡和甲鱼炖熟 | |
7.加入1,不需要盖盖将冬瓜煮烂即可 |
因为用高压锅来压汤,所以可以将鸡和甲鱼一起入锅 |