【食材与调料】
【主料】面粉适量,豆角适量 |
【辅料】黄瓜适量,葱姜蒜适量,调料适量,耗油适量 |
【制作步骤】
1.准备豆角 | |
2.准备面粉,用热水和面,和好醒会 | |
3.锅内放油,放入葱姜蒜,西红柿 | |
4.豆角放入锅内翻炒, | |
5.把面赶好,切成条,码在豆角上 | |
6.准备调汁,根据个人口味放,糖,盐,生抽,老抽,醋,调料粉,耗油调成汁 | |
7.放入葱,黄瓜,把汁浇到焖面上,调融 |
【铁锅焖面做法小贴士】
【主料】面粉适量,豆角适量 |
【辅料】黄瓜适量,葱姜蒜适量,调料适量,耗油适量 |
1.准备豆角 | |
2.准备面粉,用热水和面,和好醒会 | |
3.锅内放油,放入葱姜蒜,西红柿 | |
4.豆角放入锅内翻炒, | |
5.把面赶好,切成条,码在豆角上 | |
6.准备调汁,根据个人口味放,糖,盐,生抽,老抽,醋,调料粉,耗油调成汁 | |
7.放入葱,黄瓜,把汁浇到焖面上,调融 |