土豆比较难入味,做法有很多,土豆饼即营养又美味(*^_^*) |
【食材与调料】
【主料】土豆1斤,猪肉3两 |
【辅料】胡萝卜半个,青椒半个,大蒜末若干 |
【制作步骤】
1.自己家的土豆难看了点,但是是非转基因的 | |
2.把土豆蒸熟的同时,把猪肉,胡萝卜,青椒切成细末 | |
3.把蒸熟的土豆去皮压成土豆泥 | |
4.把之前的猪肉末.胡萝卜末.青椒末,蒜末一起加入调味搅拌,为了土豆饼更好的成形,还要加入适量的番薯粉 | |
5.把土豆泥做成一个个小饼的形状放在油锅的煎至两面金黄即可 | |
6.翠花,上菜!(*^_^*) |
【土豆饼做法小贴士】