铁板鱿鱼须

在外面经常吃的小吃,今天自己动手做了做,味道很棒,真是吃得放心,做得开心啊。

【食材与调料】
【主料】鱿鱼须500g
【辅料】油适量,竹签适量,蒜蓉辣酱适量,面酱适量,孜然适量,辣椒粉适量

【制作步骤】
铁板鱿鱼须 1.所用食材
铁板鱿鱼须 2.竹签准备好,先用水泡上备用
铁板鱿鱼须 3.把鱿鱼须改刀备用
铁板鱿鱼须 4.然后整齐的穿上
铁板鱿鱼须 5.铁板烧热,刷一点油,然后放上穿好的鱿鱼须
铁板鱿鱼须 6.把面酱,蒜蓉辣酱准备好
铁板鱿鱼须 7.鱿鱼须熟后,用刷子刷上面酱,和辣酱
铁板鱿鱼须 8.最后撒上孜然,和辣椒粉,就OK 了

【铁板鱿鱼须做法小贴士】
鱿鱼须很好熟,切记不要烤老了。

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