柿子炒鸡蛋(又名:木须柿子) |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋适量斤 |
【辅料】盐适量g,味素适量g |
【制作步骤】
1.准备食材,鸡蛋两个柿子适量! | |
2.鸡蛋搅拌时可以放些盐,十三香(看个人喜好)如果不喜欢鸡蛋腥味还可以放些料酒ヘ( ̄ω ̄ヘ)。 | |
3.柿子切块,切少许葱花,爱吃的放点蒜片也可以ღ( ´・ᴗ・` ) | |
4.锅中少油,倒入鸡蛋,煎熟后放置旁边待用! | |
5.然后煸炒葱花出香味后放入柿子。 | |
6.个人爱吃碎柿子和鸡蛋! | |
7.柿子熟后放入鸡蛋,如果不喜欢太干,可以添加少许水或者油烧成汁! | |
8.出锅入盘,配上小葱和咸鸭蛋Y(^_^)Y |
【柿子炒鸡蛋(又名:木须做法小贴士】