冬季要食补,但又懒得各种厨房大战,不如来一道简单滋补不伤手的山药排骨汤吧 |
【食材与调料】
【主料】排骨适量,山药适量,玉米适量,胡萝卜适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.排骨飞水,玉米切段,胡萝卜,山药处理好切滚刀块备用 | 2.排骨放入汤锅,放葱节,姜片,水,料酒,胡萝卜,山药,玉米,水开转中火1小时 | 3.喜欢可延长时间,少量盐调味即可 |
【山药排骨汤做法小贴士】
小贴士山药去皮注意手滑,别直接接触手部肌肤,放入玉米,胡萝卜增强汤的甜味,可不放 |
冬季要食补,但又懒得各种厨房大战,不如来一道简单滋补不伤手的山药排骨汤吧 |
【主料】排骨适量,山药适量,玉米适量,胡萝卜适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量 |
1.排骨飞水,玉米切段,胡萝卜,山药处理好切滚刀块备用 | 2.排骨放入汤锅,放葱节,姜片,水,料酒,胡萝卜,山药,玉米,水开转中火1小时 | 3.喜欢可延长时间,少量盐调味即可 |
小贴士山药去皮注意手滑,别直接接触手部肌肤,放入玉米,胡萝卜增强汤的甜味,可不放 |