蒜香水芹,蒜香水芹的做法 - 阳康菜谱网蒜香水芹做法大全

今天上早市看到这水芹很鲜绿就买回来了，水芹吃起来有种特别的味道，算是比较有口味的蔬菜吧！

【食材与调料】

【主料】水芹400g

【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量，姜适量

【制作步骤】

	1.准备好水芹。
	2.备好油，盐。
	3.水芹洗好切段。
	4.姜蒜切末。
	5.热油爆香姜蒜。
	6.下水芹翻炒。
	7.快出锅时撒盐调味。
	8.很翠绿吧！

【蒜香水芹做法小贴士】

小贴士绿叶菜要大火快炒。

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芝麻菠菜

菠菜经常吃都是以炒为主，今天来试一下不用炒也可以很美味。菠菜焯熟切段加入调料撒入芝麻拌匀美味营养的芝麻菠菜就可以上桌了。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。