蒜香炒豆角,蒜香炒豆角的做法 - 阳康菜谱网蒜香炒豆角做法大全

豆角是夏季的家常菜，很喜欢吃豆角，因为豆角营养丰富，做起来也简单，荤素皆宜~~

【食材与调料】

【主料】豆角300g，大蒜10g

【辅料】生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，油适量

【制作步骤】

	1.准备食材：豆角切段，大蒜去皮用蒜臼子切碎备用
	2.热锅热油炒香蒜粒碎
	3.放入豆角翻炒至软身
	4.加入盐，生抽，老抽翻炒均匀，盖盖焖煮10分钟，中间翻炒几次，放入鸡精出锅
	5.成品

【蒜香炒豆角做法小贴士】

要先爆香蒜粒再放入豆角

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