| 酸汤家里还有很多，今天还是拿来做鱼，买了胖头鱼，放了金针菇，做了酸汤鱼头，味道很正，跟以前干锅居的味道超级像，好吃极了。 |
【食材与调料】
| 【主料】胖头鱼500g |
| 【辅料】酸汤适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.胖头鱼洗净装盘 |
 | 2.放点黄酒，酱油，盐上浆下 |
 | 3.水烧开，放入酸汤，再烧开 |
 | 4.放入鱼头 |
 | 5.放入金针菇 |
 | 6.煮十分钟 |
 | 7.美味的酸汤鱼头做好了 |
【酸汤鱼头做法小贴士】
| 鱼头煮十分钟就差不多了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸汤鱼头做法小贴士】
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