【食材与调料】
【主料】娃娃菜三颗，松花蛋一个，火腿，牛肉汤，盐，鸡精，蒜，葱花，姜 |
【制作步骤】
 | 1.首先把娃娃菜一分为四 |
 | 2.将蒜葱姜都切成沫 |
 | 3.松花蛋和火腿切成小丁 |
 | 4.锅中放入油，油热后将葱姜蒜放进锅里炒香 |
 | 5.再把火腿和松花蛋丁放入锅中翻炒，去除松花蛋的腥味 |
 | 6.翻炒一会锅中倒入牛肉汤 |
 | 7.汤热后不用等到汤完全沸腾，将娃娃菜倒入锅中，加入盐鸡精，等到娃娃菜变软稍微透明即可出锅 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
【主料】娃娃菜三颗，松花蛋一个，火腿，牛肉汤，盐，鸡精，蒜，葱花，姜 |
| 1.首先把娃娃菜一分为四 |
| 2.将蒜葱姜都切成沫 |
| 3.松花蛋和火腿切成小丁 |
| 4.锅中放入油，油热后将葱姜蒜放进锅里炒香 |
| 5.再把火腿和松花蛋丁放入锅中翻炒，去除松花蛋的腥味 |
| 6.翻炒一会锅中倒入牛肉汤 |
| 7.汤热后不用等到汤完全沸腾，将娃娃菜倒入锅中，加入盐鸡精，等到娃娃菜变软稍微透明即可出锅 |
