蒜苔肉丝

蒜苔是很有营养的蔬菜,很喜欢吃蒜苔炒肉丝,就算是菜里面不添加很多调料,味道都很不错的!喜欢吃蒜苔的朋友赶紧做做!

【食材与调料】
【主料】肉200g,蒜苔400g
【辅料】油100g,盐10g,自制豆瓣酱10g,味精5g

【制作步骤】
蒜苔肉丝 1.辣椒酱
蒜苔肉丝 2.蒜苔
蒜苔肉丝 3.肉
蒜苔肉丝 4.切丝
蒜苔肉丝 5.加入芡粉
蒜苔肉丝 6.下锅炒肉丝
蒜苔肉丝 7.加入辣椒酱炒肉丝
蒜苔肉丝 8.加入蒜苔
蒜苔肉丝 9.已经OK
蒜苔肉丝 10.OK

【蒜苔肉丝做法小贴士】
肉丝一定要嫩

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张璐 张璐
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