| 早餐很重要，既要好吃又要有营养。这份蒜薹里脊拌面是今天早上的早餐，鲜美的蒜薹、香嫩的里脊，搭配上顺滑的面条，营养丰富，味道鲜美！ |
【食材与调料】
【主料】面条50g，里脊100g，蒜薹30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，蚝油适量，醋适量，酱油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.里脊切丝 |
 | 2.放淀粉抓匀 |
 | 3.蒜薹切段 |
 | 4.蒜瓣切片 |
 | 5.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 6.倒入里脊丝，翻炒均匀 |
 | 7.放蚝油，炒熟 |
 | 8.放蒜薹翻匀 |
 | 9.放盐、酱油、醋，炒熟 |
 | 10.面条煮熟盛入盘中 |
 | 11.浇上炒好的蒜薹里脊即可 |
【蒜薹里脊拌面做法小贴士】
| 小贴士蚝油具有提香的作用。 面条煮熟过一下凉水。 |
