薯条的做法

闲着没事 就喜欢找事做,在家没事,突然想到家里还有一瓶做寿司买的番茄酱,想着宝宝也蛮喜欢吃炸薯条的,就自己没事琢磨的做了一份,没有想到宝宝很喜欢吃

【食材与调料】

【主料】土豆
【辅料】盐,番茄酱

【制作步骤】
薯条的做法 1.第一步:土豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。
薯条的做法 2.第二步:将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量放点盐,是为了到时候吃的时候,有盐味,然后清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。
薯条的做法 3.第三步:捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉。)
薯条的做法 4.第四步:土豆条冻硬后随吃随炸。
薯条的做法 5.第五步:锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
炸薯条
薯条的做法 6.第六步:捞出沥油后。撒上盐,食用时可搭配番茄酱食用

【薯条的做法做法小贴士】

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