蒜薹炒肉

快手菜,随吃随做,超级方便。

【食材与调料】

【主料】蒜薹适量,猪肉适量
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,淀粉适量

【制作步骤】
蒜薹炒肉 1.蒜薹洗干净,切成段;肉却成块,放蚝油、酱油、淀粉抓匀腌制,肉可以提前煸炒一下,成出
蒜薹炒肉 2.热锅倒油,放蒜薹煸炒
蒜薹炒肉 3.放入肉继续煸炒,放酱油煸炒
蒜薹炒肉 4.出锅前撒少许盐即可

【蒜薹炒肉做法小贴士】
小贴士肉可以提前煸炒成出,也可先煸炒肉直接放蒜薹煸炒

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王瑶 王瑶
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