双色丸子

这是某天突发奇想在家做的 ,当时是准备包饺子,结果还有好多肉馅没皮儿包了,于是一部分加了辣椒面,一部分弄成原味的蒸 给宝宝吃了

【食材与调料】
【主料】瘦肉200g
【辅料】香油适量,盐适量,姜蒜20g,葱50g,料酒20ml,淀粉10g,辣椒面10g

【制作步骤】
双色丸子 1.以上材料放在一起剁均匀,记住 一部分不放辣椒面
双色丸子 2.将肉沫搓成适当的大小
双色丸子 3.上蒸锅大火蒸十分钟即可
双色丸子 4.蒸熟即可食用

【双色丸子做法小贴士】
不喜欢吃辣的话可以省略添加辣椒面

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