| 炒这道菜比较累，得不停地翻动，还不错没放一滴水，茄子就烧制的很软烂，非常好味道。 |
【食材与调料】
【主料】青茄子300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切块。 |
 | 2.起油锅下茄子块。 |
 | 3.滑散炒拌均匀。 |
 | 4.加盐不停翻炒。 |
 | 5.直到茄子变软烧熟。 |
【素烧茄子做法小贴士】
| 小贴士多放油不停翻炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素烧茄子做法小贴士】
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【食材与调料】
【制作步骤】
【素烧茄子做法小贴士】
