蒜蓉蒸丝瓜,蒜蓉蒸丝瓜的做法 - 阳康菜谱网蒜蓉蒸丝瓜做法大全

炎炎夏日，丝瓜是最好的食材，蒜蓉搭配，非常的香，也是一道简单的快手菜。

【食材与调料】

【主料】丝瓜一只

【辅料】油适量，盐适量，生抽少许，蒜蓉适量，糖适量，生粉少许

【制作步骤】

	1.蒜蓉剁碎。
	2.烧热花生油，倒入蒜蓉里面。
	3.加入少许生抽。
	4.加入少许盐，糖，调好蒜蓉酱。
	5.丝瓜削去边，然后用刀背刮去青色那层皮。
	6.丝瓜切段，中间挖一个小洞。
	7.将蒜蓉酱填入丝瓜里面。
	8.再加点红色的装饰一下，可以用红辣椒也可以用杞子。
	9.放入蒸笼里面蒸，大概7分钟。
	10.蒸出来的水倒出来，加点生粉煮成欠汁，再淋上丝瓜面上，完成。

【蒜蓉蒸丝瓜做法小贴士】

小贴士没什么制作技巧的，主要是蒜蓉酱要调好味道就行了。

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