蒜苗经常吃,这个蒜苔炒肉我还是第一次做,不过,做的还挺成功的,家人都说好吃,而且很下饭。LG说加些辣椒会更好吃。呵呵,下次再做。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,蒜苔150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.猪肉洗净切片 | |
2.蒜苔洗净切段 | |
3.猪肉放入开水锅中焯水 | |
4.再放入油锅中煸炒2分钟 | |
5.放入切好的蒜苔继续煸炒,并加入适量的水 | |
6.煮至蒜苔变软,加入用盐、酱油、淀粉勾兑好的调料,煸炒均匀即可 |
【瘦肉蒜苔做法小贴士】
小贴士可以加入适量的水 |
蒜苗经常吃,这个蒜苔炒肉我还是第一次做,不过,做的还挺成功的,家人都说好吃,而且很下饭。LG说加些辣椒会更好吃。呵呵,下次再做。 |
【主料】瘦肉100g,蒜苔150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量 |
1.猪肉洗净切片 | |
2.蒜苔洗净切段 | |
3.猪肉放入开水锅中焯水 | |
4.再放入油锅中煸炒2分钟 | |
5.放入切好的蒜苔继续煸炒,并加入适量的水 | |
6.煮至蒜苔变软,加入用盐、酱油、淀粉勾兑好的调料,煸炒均匀即可 |
小贴士可以加入适量的水 |