| 蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，有防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苗100g，腐竹100g，虾仁50g，鸡腿肉50g，金针菇50g |
| 【辅料】胡萝卜适量，花生油适量，盐少许，酱油少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：腐竹提前用水泡发。 |
 | 2.热锅放油，放入虾仁和鸡腿肉翻炒。 |
 | 3.放入胡萝卜。 |
 | 4.放入金针菇。 |
 | 5.放入腐竹。 |
 | 6.放入适量酱油。 |
 | 7.放入蒜苗。 |
 | 8.翻炒几下，加入少许盐即可。 |
 | 9.美味可口的一道家常菜。 |
【蒜苗腐竹炒虾仁做法小贴士】
| 小贴士无 |
