| 今天的蒜苗可是我自己种的哦，属于绿色食品，无污染，无农药，无化肥的。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苗300g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香3g |
【制作步骤】
 | 1.先看看我自己在家里用水种的蒜苗。 |
 | 2.准备好材料，长好的蒜苗顺着大蒜根部剪下来。 |
 | 3.蒜苗放在水龙头上冲洗一下。 |
 | 4.沥干水分后切成段。 |
 | 5.鸡蛋打入碗中打散。 |
 | 6.蒜苗放入鸡蛋碗中，加十三香和盐调味。 |
 | 7.把鸡蛋和蒜苗混合均匀。 |
 | 8.锅中放少量的油。 |
 | 9.倒入蒜苗和鸡蛋。 |
 | 10.翻炒均匀鸡蛋成型后即可出锅。 |
【蒜苗炒鸡蛋做法小贴士】
| 炒的时候用中小火。 |
