【食材与调料】
| 【主料】 西红柿 150g 鸡蛋 150g 豌豆粉 200g 【辅料】 盐10g |
【制作步骤】
| 1 豌豆粉加水揉面团 |  |
| 2 鸡蛋炒熟加入西红柿撒盐拌匀制馅 |  |
| 3 面团制饺子皮 |  |
| 4 包入西红柿鸡蛋馅，捏饺子放入蒸锅 |  |
| 5 蒸15分钟出锅 |  |
【水晶饺子做法小贴士】
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