石花菜凉粉

石花菜凉粉——来自海洋 清热解暑。

【食材与调料】
【主料】石花菜凉粉300g
【辅料】黄瓜适量,香菜适量,生姜适量,蒜头适量

【制作步骤】
石花菜凉粉 1.生姜1片、蒜头2瓣切末,加入所有调味料拌成酱汁备用。
石花菜凉粉 2.黄瓜切丝铺在盘底。
石花菜凉粉 3.石花菜凉粉切细条,铺在黄瓜丝上面。
石花菜凉粉 4.最后撒上香菜碎末,淋上酱汁拌匀即可。

【石花菜凉粉做法小贴士】
小贴士石花菜是较为寒凉的藻类食品,所以凉拌的时候添加一点姜末可以缓解寒性。

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