| 很喜欢夏日的菜用丝瓜，柔软的果肉，绿绿的外皮，用来炒肉感觉口感非常的特别，尤其是放入了大蒜之后的蒜香，肉香，扑面而来，又是个简单易做的菜，感觉很棒哦。最关键的是利用了家里做好吃剩下的里脊肉，简单方便很多哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜350g，里脊肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.炒好的糖醋里脊肉，丝瓜削去外皮， |
 | 2.丝瓜切大块儿，大蒜切末儿备用 |
 | 3.热锅冷油，放入大蒜末儿煸炒出香 |
 | 4.放入丝瓜 |
 | 5.快速煸炒 |
 | 6.炒至丝瓜熟透，放入里脊肉，调味 |
 | 7.装盘 |
【丝瓜炒肉做法小贴士】
| 里脊肉可以先做，注意盐巴不宜多放哦。 |
