圣诞盆栽

马上就要到圣诞节了 这个西方最大节日就和我们的春节一样 庆祝救世主的诞生,今天的圣诞盆栽分享给大家

【食材与调料】

【主料】巧克力345g,黄油80g,鸡蛋1个,细糖60g,面粉10g
【辅料】淡奶油200g,柠檬汁10g

【制作步骤】
圣诞盆栽 1.配料:巧克力345g、黄油80g、鸡蛋1个、细糖60g、
面粉45g、核桃45g、酸奶60g、淡奶油200g、
柠檬汁10g、糖粉20g、圣诞装饰适量、气球适量
圣诞盆栽 2.1、制作巧克力碗,先将气球洗干净吹起来晾干;
圣诞盆栽 3.2、将300g的巧克力隔水溶化,将气球浸在巧克力中
圣诞盆栽 4.3、取出放在硅胶垫上,冷冻凝固后,刺破气球,完成巧克力碗;
圣诞盆栽 5.4、黄油软化和细糖打发,加入溶化的45g巧克力,搅拌均匀;
圣诞盆栽 6.加入蛋液,搅拌至细糖软化;
圣诞盆栽 7.最后筛入面粉加入核桃仁搅拌均匀;
圣诞盆栽 8.装进裱花袋,挤入磨具;
圣诞盆栽 9.德普快热档180度,烤制20min即可;
圣诞盆栽 10.将酸奶加柠檬汁搅拌均匀备用;
圣诞盆栽 11.糖粉和淡奶油打发,与酸奶混合;
圣诞盆栽 12.放适量的布朗尼块在巧克力纸杯中;’
圣诞盆栽 13.在上面挤入拌好的的奶油糊;
圣诞盆栽 14.最后在上面做圣诞装饰即可;
圣诞盆栽 15.圣诞盆栽

【圣诞盆栽做法小贴士】
小贴士小贴士:
巧克力碗的深度可根据气球浸在巧克力的深度调节;

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李金南 李金南
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