| 每次不知道吃什么的时候，就会选择做一些下饭菜。这次选择的食材就是酸豆角，很开胃，也很下饭。非常不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉400g，酸豆角500g，青椒1个，红辣椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉洗净后，切碎，我的这个切的有点大块。 |
 | 2.酸豆角，辣椒洗净后，切成小块 |
 | 3.锅内热油后，把瘦肉放进去翻炒 |
 | 4.翻炒3分钟后，加入酱油，上色 |
 | 5.然后在把酸豆角放进去一起炒 |
 | 6.把辣椒放进去一起炒，加入盐，然后在稍微加入一点水，焖一下就可以出锅了 |
【酸豆角肉末做法小贴士】
| 很简单的一个快手菜，肉最好切成沫，更入味些 |
