中午在集市上买回来了一条草鱼,这不我又发现还有一包酸菜鱼的料子没吃完呢,爸妈还没有吃过酸菜鱼呢,动手做起来。哈哈,真的是好好吃啊!爸妈喜欢的不得了。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼段500g,酸菜100g |
【辅料】葱花1段,姜片3片 |
【制作步骤】
![]() | 1.鱼洗净切段 |
![]() | 2.起锅热油,加入葱花,姜片爆香 |
![]() | 3.加入适量的水,再加入酸菜包 |
![]() | 4.水烧开后加入鱼段 |
![]() | 5.鱼汤盖过鱼段,盖盖五分钟即可 |
![]() | 6.盛入盘中即可食用 |
【酸菜鱼做法小贴士】
小贴士酸菜鱼易熟,时间千万不能太久哦! |
中午在集市上买回来了一条草鱼,这不我又发现还有一包酸菜鱼的料子没吃完呢,爸妈还没有吃过酸菜鱼呢,动手做起来。哈哈,真的是好好吃啊!爸妈喜欢的不得了。 |
【主料】草鱼段500g,酸菜100g |
【辅料】葱花1段,姜片3片 |
![]() | 1.鱼洗净切段 |
![]() | 2.起锅热油,加入葱花,姜片爆香 |
![]() | 3.加入适量的水,再加入酸菜包 |
![]() | 4.水烧开后加入鱼段 |
![]() | 5.鱼汤盖过鱼段,盖盖五分钟即可 |
![]() | 6.盛入盘中即可食用 |
小贴士酸菜鱼易熟,时间千万不能太久哦! |